Thịt ức gà cuộn lá nếp chiên

Pham Huyen @PhamHuyenCP
Ức gà khô, nhưng nếu bạn làm theo cách này không những không khô mà thơm lắm ạ!
#GlobalApron2024
#tangcuonghemiendich
Thịt ức gà cuộn lá nếp chiên
Ức gà khô, nhưng nếu bạn làm theo cách này không những không khô mà thơm lắm ạ!
#GlobalApron2024
#tangcuonghemiendich
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá nếp chọn loại bánh tẻ, bản to, rửa sạch kẽ lá. Thịt ức gà lọc xương, sụn, băm nhỏ.
- 2
Cho hành, tỏi băm nhỏ, cùng với 1 thìa canh mắm, tiêu, ớt, thịt gà, thịt lợn vào bóp đều thành hỗn hợp nhuyễn, mịn.
- 3
Lá nếp trần sơ, cuộn thành nón, cho hỗn hợp (2) vào rồi cuộn theo chiều xuôi của lá rồi lấy tăm nhọn cột lại (xem clip)
- 4
Cho chả vào chiên vàng đều rồi cho ra giấy thấm dầu. Mùi lá nếp thơm lắm các bạn ơi!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17314000













Bình luận