Sườn Nấu Đậu

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Nhà có giỗ nên mình nấu món này để đãi khách vì cúng thì cúng món chay ạ.
Sườn Nấu Đậu
Nhà có giỗ nên mình nấu món này để đãi khách vì cúng thì cúng món chay ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn chặt miếng vừa ăn rồi chần sơ qua nước sôi sau đó rửa sạch rồi ướp hủ soup cà gia vị cùng gấc trong 30 phút.
- 2
Phi thơm hành tím băm nhỏ.
- 3
Cho sườn vào xào cho săn lại.
- 4
Cà rốt gọt vỏ cắt vừa ăn.
- 5
Khoai tây gọt vỏ cắt vừa ăn.
- 6
Đậu rửa sạch rồi luộc chín.
- 7
Cho nước dừa tươi vào phần sườn đã xào. Sườn gần chín thì lần lượt cho cà rốt và khoai tây vào rồi nêm muối, hạt nêm và đường cho vừa ăn.
- 8
Sau đó cho đậu vào và khi rau củ mềm thì tắt bếp. Món này ăn với bún hay bánh mì.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1794411











Bình luận