Bò Cuốn Lá Lốt
Theo yêu cầu của các cô em nên mình làm món này.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò băm nhuyễn, heo băm nhuyễn. Mỡ thái hạt lựu rồi ướp đường khoảng 30p để phần mỡ trong lại.
- 2
Cho sả, nước tương, dầu hào và hạt nêm, tiêu, đường vào trộn đều và ướp khoảng 20p.
- 3
Lá lốt rửa sạch.
- 4
Cho thịt vào mặt sau của lá lốt
- 5
Gấp 2 mép 2 bên rồi cuốn tròn lại, dùng xiên để cố định.
- 6
Khi ăn kèm rau, dưa, thơm...
- 7
Bún
- 8
Hành cắt nhỏ cho dầu nóng vào làm dầu hành.
- 9
Gần đến lúc ăn thì đem nướng hoặc chiên áp chảo.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Beef Wrapped in Betel Leaves (Bò Cuốn Lá Lốt)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1794248













Bình luận