Canh Súp Bổ Dưỡng

Chẳng hiểu vì sao mọi người lại gọi là canh soup nhưng món canh này hình như đã có từ rất lâu rồi và mọi người hay nấu canh để để lấy lại sức cho người bị bệnh.
Canh Súp Bổ Dưỡng
Chẳng hiểu vì sao mọi người lại gọi là canh soup nhưng món canh này hình như đã có từ rất lâu rồi và mọi người hay nấu canh để để lấy lại sức cho người bị bệnh.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương đùi heo chặt miếng vừa ăn rồi chần sơ qua nước sôi sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh để xương không bị hôi khi nấu. Sau đó cho vào nồi nước hầm 1h.
- 2
Cà rốt, khoai tây, củ dền gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Bông cải cũng vậy.
- 3
Xương hầm xong thì lần lượt cho củ dền vào trước, sau đó đến cà rốt, khoai tây và sau cùng là bông cải. Nêm muối và hạt nêm cho vừa ăn. Canh sôi lại thì tắt bếp.
- 4
Múc ra tô cho hành và tiêu.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận