Danish butter cookies
Bánh không cần dùng máy đánh trứng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bơ để ở nhiệt độ phòng, rất mềm nhưng không bị chảy nước. Cho đường xay vào trộn đều bằng spatula.
- 2
Cho lòng trắng trứng và tinh chất vani vào trộn đều.
- 3
Bột mì chia thành 3 phần. Rây từng phần vào hỗn hợp bơ trên. Trộn đều ta được một hỗn hợp kết dính.
- 4
Hỗn hợp bột có thể được cán và cắt hay cho vào đui bắt kem để bóp hình theo ý thích. Mình thì thích bóp hình giống bánh danisa nên sử dụn đui viền wilton 1m
- 5
Các bạn có thể thay vị đi cho khác nhé. Thay 15g bột mì bằng 15g bột cacao để ra bánh chocolate. Thay 5g bột mì bằng 5g trà xanh nhé.
- 6
Nướng rãnh giữa lò, nướng 200 độ 7 phút rồi chỉnh nhiệt xuống 175 độ nướng thêm 10 phút nữa.
- 7
Nướng xong để bánh ở rack cho nguội. Bảo quản trog hộp kín và tủ lạnh nhé. Chúc các bạn ngon miệng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận