Rây bột mì ra bát. Cho men nở khô, đường, muối, sữa, trứng vào cùng bát bột mì. Trộn đều lên rồi mới cho bơ vào bóp đều

Lấy tay nhào bột mì, bóp cho bớt khí ở bên trong bột. Lấy tay khum bột từ bên trên mặt xuống bên dưới cho đều bột.

Cán bột ra, lấy khuôn cắt bột doughnut hình vòng để cắt bột (với nguyên liệu trên mình làm được 8 cái bánh).

Ủ bột (để bột bánh đã cắt vào cái bát, đậy giấy bọc thức ăn, túi bóng, hoặc khăn ấm bên trên). Ủ trong khoảng 1 tiếng

Bánh khi rán xong thì các bạn hãy đun chảy chocolate trắng hoặc đen ngọt để phủ lên mặt bánh dougnut, trang trí rắc kẹo đường tuỳ theo ý thích của các bạn. Bánh có mùi thơm của bánh mì, ngọt của chocolate mà đẹp nữa nhé. Rất hợp với các dịp valentine nữa đó. Chúc các bạn ngon miệng nhé!