Gỏi gà

Ngày Tết, khi cúng xong, cả con gà luộc chặt ăn cũng không hết, bỏ xào thì không ngon, đây là cơ hội cho người nội trợ trổ tài, xé gà ra làm Gỏi Gà ăn ngon gấp bội,hương vị quyến rũ, thắm tình thủy chung.
Gỏi gà
Ngày Tết, khi cúng xong, cả con gà luộc chặt ăn cũng không hết, bỏ xào thì không ngon, đây là cơ hội cho người nội trợ trổ tài, xé gà ra làm Gỏi Gà ăn ngon gấp bội,hương vị quyến rũ, thắm tình thủy chung.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà luộc chín xé nhỏ thành sợi dài, rau răm nhặt rửa sạch để ráo, cà rôt, hành tây,xoài xanh gọt vỏ rửa sạch bào thành sợi và bóp tý muối ướp 5p cho giòn rồi lấy khăn vắt khô,giá rửa sạch để ráo, 2 quả ớt thái lát mỏng.
- 2
Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái nồi to,hoặc cái chảo cho thêm 2 thìa đường 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa bột xúp, đeo găng tay bóp đều, khi nào ăn cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào trộn đều bày ra đĩa và cùng thưởng thức món GỎI GÀ thơm lừng hương vị Tết. Chúc mọi người ngon miệng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận