Bánh canh cá dằm

Bánh canh cá dằm từ cá ngừ thơm ngon đậm đà ăn kèm với salat hành tây vừa lạ vừa ngon không còn vị tanh của cá. Món ăn hấp dẫn vô cùng lại nấu nhanh gọn lẹ mời cả nhà cùng làm thử nhé
Bánh canh cá dằm
Bánh canh cá dằm từ cá ngừ thơm ngon đậm đà ăn kèm với salat hành tây vừa lạ vừa ngon không còn vị tanh của cá. Món ăn hấp dẫn vô cùng lại nấu nhanh gọn lẹ mời cả nhà cùng làm thử nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá ngừ rửa sạch. Nấu nước thật sôi, cho cá ngừ vào luộc. Cho chút muối cùng củ hành tây vào luộc đên khi chín,vớt cá ra để nguội gỡ xương ra cắt miếng
- 2
Chả cá ta lấy 1 ít bắt viên thả vào nước luộc cá, phần còn lại chiên vàng cắt lát vừa ăn. Nước cá ta nêm nếm thêm đường bột ngọt nước mắm cho vừa ăn
- 3
Hành củ cắt mỏng phi vàng
- 4
Hành tây cắt lát mỏng, ngâm vào nước đá 1 tí cho giòn và bớt hăng
- 5
Hành lá rửa sạch cắt nhỏ
- 6
Trụng bánh canh vào nước sôi cho mềm, vớt ra cho vào tô, xếp cá ngừ, chả cá lên trên, cho hành, hành tây, tiêu rồi chan nước cá lên trên. Và thưởng thức thôi 🍜🍜🍜
- 7
Hành tây ta vắt ít chanh vơi tí nước mắm ớt trộn lên ăn kèm ngon hết xẩy nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận