Chân gà bóp muối cho sạch và ko bị hôi, bắt nước lên luộc vừa chín tầm 15'

Vớt ra bỏ vào thau nc đá lạnh 1 lúc, sau đó để ráo vào dĩa và bỏ vào tủ lạnh cho thịt gà săn lại, khi ăn sẽ giòn giòn rất ngon

Xả ớt tỏi rửa sạch cắt nhỏ

Đun giấm + nc trắng + đường + nước mắm gia giảm cho phù hợp với khẩu vị chua ngọt của gia đình, sau khi đun sôi thì để nguội

Chuẩn bị 1 hủ keo để xếp chân gà và sả ớt tỏi tắc vào, sau đó đổ hổn hợp nấu ở b4 vào

Ngâm tầm 1 ngày là có thể ăn dc, bỏ vào tủ lạnh cho giòn nhé, chấm muối tiêu chanh siêu siêu ngon luôn