Bước 1: rửa sạch, chặt sườn thành miếng vừa ăn, sau đó cho sườn vào nồi trần qua thịt cho hơi tái đi để ráo nước

Bước 2: đổ 4 thìa cafe nước mắm + đường + 2 quả chanh+ 2 quả ớt+ 50ml vào bát con pha đều

Bước 3: bắc chảo lên cho 3 thìa dầu ăn cho thịt vào xào vàng lên😋 rồi đổ hỗn hợp bước 2 vào đảo đều đợi sền sệt là được hì trang trí ít rau thêm cho đẹp là ok nề 😁

Lên mâm thưởng thức thành quả