Nước mắm dẻo

Cứ mỗi bữa cơm là nhà tớ thể thiếu 1 bát nước chấm, mỗi lần như thế tớ lại phải mất vài phút để làm. Hôm nay tớ sẽ hướng dẫn cho cả nhà cách nấu nước mắm dẻo, có thể để dùng được 2 tháng luôn nhé. Có thể chấm với bất kể mọi thứ nhé ( thịt, cá, trứng, rau, củ... và dùng để trộn gỏi nữa ạ).
Nước mắm dẻo
Cứ mỗi bữa cơm là nhà tớ thể thiếu 1 bát nước chấm, mỗi lần như thế tớ lại phải mất vài phút để làm. Hôm nay tớ sẽ hướng dẫn cho cả nhà cách nấu nước mắm dẻo, có thể để dùng được 2 tháng luôn nhé. Có thể chấm với bất kể mọi thứ nhé ( thịt, cá, trứng, rau, củ... và dùng để trộn gỏi nữa ạ).
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ớt rửa sạch xay vừa nhuyễn (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình mình nhé)
- 2
Cho đường và mắm vào nồi nấu sôi lên vặn lửa nhỏ, cho ớt vào nấu cùng.
- 3
Giữ lửa nhỏ để mắm sôi từ từ đến khi keo. Tắt bếp để nguội
- 4
Cất vào lọ dùng ăn dần. Khi ăn múc ra bát dùng để chấm thức ăn, rau củ, dùng nêm gỏi nộm,kho thức ăn...có thể để được 2 tháng nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận