Nhà mình hay làm trứng muối để làm một số món như cookies trứng muối, đậu phụ chiên trứng muối, tôm chiên, xôi trắng kèm trứng muối và đặc biệt là bánh trung thu nhân đậu xanh, trứng muối.

Trứng vịt muối để ăn kèm cháo , làm bánh bông lan, bánh trung thu hay các món khác đều ngon tuyệt. Cách làm cũng rất dễ, chỉ hơi mất thời gian đợi trứng chín thôi. #bepvang

Mình làm theo công thức của c Góc Bếp Nhỏ, lần tới mình sẽ thử công thức trứng muối khác cầu kỳ hơn 1 chút nhưng sẽ ngon hơn rất nhiều, đợi mình nhé hihi

Có thể chế biến để ăn kèm cháo trắng, làm nhân bánh bao, bánh bông lan trứng muối.

Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...😍)

Trứng muối cực kỳ đơn giản ❤️❤️❤️

Chiều mưa, đi làm về mua 1 phần cháo trắng ăn kèm trứng muối và chà bông mà trứng muối dở tệ, ngứa nghề quá muối luôn hũ trứng chà bá

2 phần cháo trắng hột vịt muối chỉ 20k mại dô mại dô 😁😁Thời tiết nắng nóng nên con người cũng dở dở ương ương.. Nhạt miệng và khó chịu nên nhờ người xuống siêu thị mua mấy cái trứng vịt muối về nấu cháo cơm nguội. Món cháo trắng hột vịt muối lâu lâu mới ăn, ăn có 1 chén cháo mà lủm hết 3 trứng muối vẫn thòm thèm 😂😁

Trứng muối là một trong những nguyên liệu sử dụng trong các món bánh, nước sốt.., có nhiều cách muối khô, muối ăn liền nhưng mình chọn cách muối nước vì trứng có vị thơm ngon của hoa hồi, quế#teamvietnam

Trứng muối là một món ăn khá quen thuộc của người Trung Quốc hoặc ở Việt Nam thì có thể thấy nhiều nhất ở bánh trung thu, bánh bao hoặc bánh bông lan.Trứng có thể ăn kèm với cháo trắng, thơm vị trứng, mặn vị muối. Hoặc làm các món xào với tôm, nhân cho các loại bánh...Nhớ nhất là hồi nhỏ cứ đến trung thu là tụi trẻ con mình phải moi bằng được để ăn quả trứng, để lại cái bánh thủng một lỗ to đùng tròn xoe.Rồi ước ao một cái bánh trung thu có tới bốn quả trứng trong đó để ăn cho bõ.Bây giờ thì có thể làm một mẻ để ăn dần cho đỡ thòm thèm rồi ^^Trứng muối bạn có thể cho vào hộp, cất ngăn đá dùng dần trong 3 tuần nhé.

Khuya mà đưa món này lên chắc ác với nhiều người lắm 😁Đây có thể là một trong những món ăn đáng sợ nhất trên thế giới, nhưng ở Việt Nam, nhất là miền Nam, món này được bày bán rất dễ tìm thấy ở mọi ngóc ngách. Eat còn nhớ mãi hình ảnh chiếc đèn dầu loe loét, mưa vỡ nát mặt đường khuya, có bà cụ ngoài 70 lụm khụm hỏi "mày thích úp mề không?"Món này thì Eat xin không bàn về công thức chế biến, mà sẽ bàn về cách chọn trứng và cách ăn ngon nhất nhé.

Vào những ngày mưa, tối tối mình lại thèm món này, trứng vịt muối nhà hay muối sẵn, còn cháo thì nấu rất nhanh.Ở đây mình sẽ ghi lại cách muối trứng và nấu cháo.