Cá nhồng sốt mắm tỏi

Name: Cá nhồng sốt mắm tỏi
Yield: 2 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g cá nhồng (có thể thay bằng cá thu); 3 thìa canh mắm ngon; 3 thìa canh đường; 4 tép tỏi; Dầu ăn; 1 chút nước

Mèo Mặt Mụn @cook_6794572

Nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà lại nhanh. Rất hợp cho những ngày không biết nấu gì

Xem thêm

Cá nhồng sốt mắm tỏi

Mèo Mặt Mụn @cook_6794572

Nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà lại nhanh. Rất hợp cho những ngày không biết nấu gì

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 phần

200 gcá nhồng (có thể thay bằng cá thu)
3 thìa canhmắm ngon
3 thìa canhđường
4 téptỏi
Dầu ăn
1 chútnước

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cá nhồng làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Đem rán sơ cho cá săn lại.
2

Phi thơm tỏi rồi cho mắm, đường và chút nước sôi vào đun đến khi hỗn hợp hơi keo lại thì cho cá vào đảo thêm khoảng 5 phút cho cá ngấm rồi tắt bếp. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt vào khi đun nước mắm.