Nấm tràm kho tiêu
Khi mẹ chồng mình còn, mình thích được ăn nấm tràm.
Nấm tràm là một loại nấm ngon, vị hơi nhân nhẩn nhưng ngon cực kỳ. Món ăn đơn giản nhưng rất bắt cơm. Khâu cực khi làm nấm là khâu làm sạch cát cho nấm.
Nấm tràm còn có thể nấu cháo cá lóc rất ngon.
Nấm tràm kho tiêu
Khi mẹ chồng mình còn, mình thích được ăn nấm tràm.
Nấm tràm là một loại nấm ngon, vị hơi nhân nhẩn nhưng ngon cực kỳ. Món ăn đơn giản nhưng rất bắt cơm. Khâu cực khi làm nấm là khâu làm sạch cát cho nấm.
Nấm tràm còn có thể nấu cháo cá lóc rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khâu cực nhất là làm sạch nấm. Ngâm nấm trong chút nước ấm, không cần chờ nấm nở mềm, vò nhồi cho nấm sạch cát.
- 2
Xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Cắt chân nấm và sau đó mới ngâm nấm cho nở mềm.
- 3
Để ráo nước, khử tỏi xào nấm và nêm nếm cho vừa ăn. Rắc tiêu thật nhiều cho món ăn thêm thơm ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận