Rau ngải tía rán trứng
Cây ngải tía là giống ngải cứu có màu tím và lá to hơn. Công dụng như cây ngải cứu nhưng vị không đắng bằng. Mình rất thích ngải tía, dùng làm như rau hằng ngày rất tốt.
#globalcookpadgames2024
#ngauhungvoitrung
Rau ngải tía rán trứng
Cây ngải tía là giống ngải cứu có màu tím và lá to hơn. Công dụng như cây ngải cứu nhưng vị không đắng bằng. Mình rất thích ngải tía, dùng làm như rau hằng ngày rất tốt.
#globalcookpadgames2024
#ngauhungvoitrung
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngải tía nhặt phần non, rửa sạch rồi vẩy ráo nước, cắt nhỏ. Đập trứng vào, đánh tan, cho 1 /2 thìa cf muối, quậy đều. Bản thân lá ngải đã đằm rồi nên bạn không cần cho nhiều muối đâu nhen!
- 2
Cho dầu (mỡ) vào chảo, chiên vàng 2 mặt.
- 3
Bỏ ra đĩa, ăn ngải tía kèm bánh mì chấm tương ớt và nước tương, hoặc ăn không đều được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận