Chiên các loại và cách hoà bột cùng bánh tráng
#Globalcookpadgames2024
#bientauvoibanhtrang
Thật sự khi đụng đến món gì dầu mỡ nhiều tôi cũng ngán, vậy mà hôm nay ngẫu hứng thế nào lại làm một mẻ các thứ từ chuối, khoai, hành tây.., nhưng thử nghiệm từ chiếc bánh tráng phải nói là giòn xốp ngon lắm để mấy tiếng vẫn còn giòn.
Chiên các loại và cách hoà bột cùng bánh tráng
#Globalcookpadgames2024
#bientauvoibanhtrang
Thật sự khi đụng đến món gì dầu mỡ nhiều tôi cũng ngán, vậy mà hôm nay ngẫu hứng thế nào lại làm một mẻ các thứ từ chuối, khoai, hành tây.., nhưng thử nghiệm từ chiếc bánh tráng phải nói là giòn xốp ngon lắm để mấy tiếng vẫn còn giòn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần chuẩn bị. Cho 4 chén bột trên hoà chung rồi múc ra để riêng 2 tbsp để làm trùng bột. Còn lại tô bột đổ 1 chén nước vào quậy tan
- 2
Cho chén chừa lại phần bột vào chảo để bột nghệ, muối và đường rồi cho 1 chén nước vào quậy cho tan trên bếp. Sau đó bánh tráng bóp nhuyễn cho vào bột đang nóng, quậy cho tới khi thành một khối bột đặc thì tắt bếp
- 3
Xong trút hẳn phần trùng bột vào tô bột ướt, quậy tan đều thành 1 khối bột hỗn hợp. Bắt đầu thả từng món vào bột để chiên vào chảo dầu đang sôi với lửa trung bình.
- 4
Chiên vàng đều vớt ra để lên rack cho bớt dầu
- 5
Xếp lên khay dĩa, các món vẫn còn giòn tan.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Fried Snacks and How to Make the Batter with Rice Paper Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)