Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều thịt băm, giò sống và mộc nhĩ đã băm nhỏ với gia vị, ướp để gia vị thấm
- 2
Xào sườn, hành tây và cà chua để dậy mùi thơm. Sau đó đổ phần nước đã chuẩn bị sẵn vào nồi và hầm khoảng 20’, nêm nếm hạt nêm, nước mắm, bột canh sao cho vừa vặn với khẩu vị của mình
- 3
Khi nước dùng đã ngọt xương và vừa vị thì nặn mọc và thả vào sao cho mọc nổi lên khoảng 1-2’ là chín (tuỳ vào kích thước mọc mà bạn đã nặn)
- 4
Chần bún qua nước sôi và vớt vào bát, bạn có thể thêm hành lá, rau thơm tuỳ sở thích của mình và thưởng thức 😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22607668
Bình luận