SP.0842 - Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Me Cay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lườn ngỗng đem áp chảo hoặc cho vào nồi chiên không dầu chiên cho vàng đều.
- 2
Dưa leo leo rửa sạch, bào sợi nhỏ.
- 3
Dầm me với nước nóng. Cho dầu hào, tương ớt, hạt nêm, đường vào khuấy đều.
- 4
Phi tỏi cho thơm vàng (vớt 1 ít ra trang trí) rồi cho nước me vào nấu sôi lên. Vớt bỏ hột và nấu tới khi tan hết gia vị và sốt me sánh lại.
- 5
Lườn ngỗng nướng xong gắp ra dĩa để nguội rồi mới cắt từng miếng.
- 6
Xếp lên dĩa và rưới sốt me rồi cho tỏi phi vàng lên trên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22676361
Bình luận