Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng

Name: Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con mực ống lớn; 1/2 quả chanh vàng

Món nướng này khá phổ biến các vùng ven biển Hy Lạp, chỉ dùng với vài giọt chanh vàng tươi để thưởng thức vị ngọt của mực.

Món nướng này khá phổ biến các vùng ven biển Hy Lạp, chỉ dùng với vài giọt chanh vàng tươi để thưởng thức vị ngọt của mực.

Nguyên Liệu

12 phút

2 người

12 phút

1

Mực làm sạch bỏ ruột đem nướng tươi trên lò than hồng đến khi xém cạnh
2

Sau đó vắt chanh lên và thưởng thức đơn giản như thế, tuy không nêm nếm nhưng mùi nướng thơm phức, hương vị tự nhiên của mực kết hợp chanh vàng sẽ đánh thức vị giác của bạn.
3

Cũng có thể kết hợp với chanh sọc (vị chua pha ngọt dịu) hoặc chanh xanh (hơi chua gắt) nếu không có chanh vàng, vẫn ngon như thường 👌🏻