Canh tôm và mộc nấu khổ qua

Name: Canh tôm và mộc nấu khổ qua
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 trái khổ qua; 200 gr tôm tươi; 150 gr mộc; 2 muỗng cafe hạt nêm; 1/4 muỗng cafe muối; 1/4 muỗng cafe bột ngọt; 2 muỗng cafe dầu ăn; Hành lá,hành tím,tỏi,tiêu

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#globalcookpadgames2024
#protein
Canh khổ qua thanh mát giải nhiệt ngày hè nắng nóng.Kết với tôm tươi và mộc tạo ra món canh ngọt ngon và ko hề đắng chút nào.

Xem thêm

Canh tôm và mộc nấu khổ qua

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3 người

3 trái khổ qua
200 grtôm tươi
150 grmộc
2 muỗng cafe hạt nêm
1/4 muỗng cafe muối
1/4 muỗng cafe bột ngọt
2 muỗng cafe dầu ăn
Hành lá,hành tím,tỏi,tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ,ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm,¼ muối và hành tỏi băm nhỏ.Khổ qua rửa sạch để ráo bỏ hạt rồi cắt mỏng.
2

Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn lại thì cho ra chén.Tiếp tục cho nước lọc vào nấu sôi rồi cho từng viên mộc vào nấu chín.
3

Cuối cùng cho khổ qua vào rồi cho tôm đã xào vào nồi,nêm vào 1 muỗng cafe hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào.
4

Múc canh tôm và mộc nấu khổ qua ra tô.Mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng nhé!

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 28 Tháng bảy, 2024 09:21

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý