Canh gà nấu măng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế :
_ Măng cắt lát dày khoảng 1cm, rửa sạch, cho vô nồi đổ ngập nước bắc lên bếp luộc 3-4 phút, đổ ra rổ, rửa sạch (luộc măng như vậy 3-4 lần) rồi để ráo.
_ Gà rửa sạch với nước muối loãng, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn.
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- 2
Cho gà vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước bắc lên bếp nấu 15 phút cho gà mềm, cho vô 1MC hạt nêm + 1,5MC đường + 2MC nước mắm.
- 3
Tiếp đó cho măng vô, nấu thêm 10 phút, cho vô thêm 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Múc canh gà nấu măng ra tô, cho hành lá vô rồi ăn nóng với cơm trắng hoặc với bún.
Cooksnap
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/23981847
Bình luận