Măng xào thịt heo

#globalcookpadgames2024
#raucuqua
Măng xào thịt heo đơn giản nhưng rất thơm ngon và đưa cơm 😋
Măng xào thịt heo
#globalcookpadgames2024
#raucuqua
Măng xào thịt heo đơn giản nhưng rất thơm ngon và đưa cơm 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế :
_ Măng rửa sạch, cắt sợi, cho vô nồi đổ ngập nước, bắc lên bếp nấu sôi 3-4 phút, đổ ra rổ rửa sạch (luộc măng như vậy 3-4 lần) rồi để ráo.
_ Thịt cắt mỏng, ướp vô 1MC tỏi băm + 1Mcf nước mắm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường, ướp 20 phút cho thấm.
_ Hành lá rửa sạch, cắt khúc. - 2
Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng cho tỏi vô phi thơm rồi đổ thịt vô xào săn.
- 3
Tiếp đó cho măng vô đảo đều, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1MC nước mắm, xào thêm 5 phút.
- 4
Nêm nếm vị vừa ăn cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp
- 5
Múc măng xào thịt heo ra đĩa, ăn với cơm nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận