Tép Rim Thịt Ba Rọi
#12ThangBepVui
Tép và thịt ba rọi là hai nguyên liệu rất dễ kiếm ở các chợ. Chỉ cần khéo chế biến một chút, chúng ta sẽ có một món ăn rất ngon trên mâm cơm gia đình.
#TepRimThitBaRoi
#HuynhPhatKitchen
Tép Rim Thịt Ba Rọi
#12ThangBepVui
Tép và thịt ba rọi là hai nguyên liệu rất dễ kiếm ở các chợ. Chỉ cần khéo chế biến một chút, chúng ta sẽ có một món ăn rất ngon trên mâm cơm gia đình.
#TepRimThitBaRoi
#HuynhPhatKitchen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tép làm sạch, cắt bỏ râu, chân, gai. Thịt ba rọi xắt miếng vừa ăn.
- 2
Hành lá xắt nhỏ. Hành tây xắt hạt lựu. Tỏi, ớt sừng băm nhuyễn.
- 3
Cho 2tbsp dầu ăn vào chảo. Khi dầu vừa nóng, ta cho phần hành tây đã xắt vào phi cho thơm. Sau đó, trút phần thịt ba rọi vào xào trước. Khi thịt săn chín thì ta cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào xào chung.
- 4
Cho tép vào chảo, đảo đều rồi nêm gia vị: gốc hành lá xắt nhỏ + 1tsp muối + 1/4tsp bột ngọt + 1/2tsp tiêu. Đảo đều cho thịt và tép thấm gia vị. Khi tép vừa chín, ta cho vào chảo 1tbsp dầu màu điều + 1/2tbsp nước mắm + 1/4tbsp đường rồi trộn đều tất cả.
- 5
Hạ lửa nhỏ và để cho đến khi phần nước sốt rút hết vào tép và thịt. Cho phần hành lá còn lại vào chảo, trộn đều lên rồi tắt bếp. Cho món ăn ra dĩa, dùng với cơm nóng…
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tép Ram Thịt Ba Rọi Tép Ram Thịt Ba Rọi
Đi ăn cơm tiệm dù chỉ là món tép ram giản đơn nhưng nhìn thố tép của họ bày trong tủ kiếng hấp dẫn lạ thường. Có bí kíp gì cao siêu đâu, thêm xíu dầu màu điều là lên màu bắt mắt ngay à. Bữa cơm có tép ram thịt beo béo, mặn ngọt với tô canh khoai mỡ nữa thì hao cơm lắm luôn.* Hạt lấy màu gọi là hạt màu điều, cây mọc dại thường trồng ngoài hàng rào, trái có lông gai như trái cho hạt dẻ, khi khô nứt ra để lộ các hạt màu đỏ ươm, ngừoi ta thu hoạch để thắng lấy dầu màu đỏ cam tự nhiên sử dụng trong món ăn.
-
Thịt ba rọi rim nước mắm Thịt ba rọi rim nước mắm
Thịt ba rọi là món ăn có rất nhiều cách chế biến món mà trẻ yêu thích là món thịt rim nước mắm ngoài vị mặn ngọt của nước mắm nó còn có nước sauce còn lại trong chảo sánh sánh chan vào cơm thì rất ngon#bepvang
-
Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi
#GlobalApron2024#AnCaThang4Cá Kèo là một loại cá da trơn ở sống ở vùng nước ngọt. Cá Kèo có thể chiên, nướng, nấu lẩu, kho tiêu đều rất ngon.#CaKeoKhoThitBaRoi#HuynhPhatKitchen
-
Tép ram thịt Tép ram thịt
Món tép ram thịt là món hai cô con gái nhà em rất thích . Mỗi lần làm món nay nhìn hai con ăn giỏi nên em rất vui. Và được con khen là mẹ là đầu bếp số 1 của con.
-
Tép rang thịt ba chỉ Tép rang thịt ba chỉ
Tạo lại hương vị từ cách nấu của mẹ của Mc Danh Tùng. Chúng ta có thể thay tép bằng tôm bóc vỏ cũng được nhé! Đảm bảo rất ngon và đưa cơm các bạn à!
-
Thịt ba rọi kho giòn trong Thịt ba rọi kho giòn trong
Thịt ba rọi kho vừa giòn vừa trong nhìn thôi cũng thấy ngon rồi #bepvang -
-
-
Thịt ba rọi húng lìu áp chảo Thịt ba rọi húng lìu áp chảo
Thịt ba rọi rất dễ chế biến nhiều món ngon, một trong những món đó là thịt ướp húng lìu áp chảo rất ngon, thơm và trong tiết trời mưa Sài gòn thật tuyệt.
Ng.T.Gái -
SP.0368 - Ba Rọi Rim Tỏi Ớt SP.0368 - Ba Rọi Rim Tỏi Ớt
Hôm đó tính làm sườn non ram mặn và anh chủ tiệm bán đồ tươi quên chừa cho mình sườn nên ảnh thế thịt ba rọi vào. Nghĩ qua nghĩ lại nghĩ tới nghĩ lui thì mình đem luộc nhưng thấy luộc mà hết rau, hết bún, hết bánh tráng nên thôi chuyển sang làm món này nè, rim với nước mắm và ớt sừng rất ngon.#bepvang
-
Mắm tép chưng thịt Mắm tép chưng thịt
Ngoài Bắc đang có nàng Bân ghé thăm. Lạnh tê người, đang đợt dịch được rảnh rỗi ở nhà nên triển món mắm tép chưng thịt cho bố mình và con gái mình ăn.😊Bố tấm tắc khen xong lại hỏi:”con định làm bán à?” Hihi
-
Thịt luộc chấm mắm tép Thịt luộc chấm mắm tép
Được keo mắm tép dưới quê. Nên mình ăn món nay nha....
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận