Bún chả giò, nem chua 😊
Arany Green @cook_03091995
Bún chả giò, nem chua 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào sợi nhỏ (nhớ dùng bao tay để tránh ngứa nha)
- 2
Trộn thịt băm với khoai môn (tỷ lệ tầm 2 phần khoai, 1 phần thịt). Cho chút đường, muối, bột nêm, hành lá, tiêu xay vào rồi trộn đều phần nhân
- 3
Cuốn chả giò bằng bánh tráng hoặc bánh rể. Bí kíp chiên chả giòn của mình là: chiên chả vừa chín tới với dầu ăn nóng, sau đó cho chả vào NCKD nướng tiếp đến khi chả giò vàng (như vậy chả sẽ vừa giòn, ít dầu mà lại không bị khô, cứng)
- 4
Dưa leo và rau sống cắt nhỏ. Cho bún tươi, rau dưa, đậu phộng, nem chua với chả giò vào dĩa, chan thêm nước tương/nước mắm tỏi ớt, ăn bao ngon luôn ạ ☺️😋😋
Cooksnap
Xin chào mọi người, biệt danh của mình là Heo. Mình rất khoái ăn, suốt ngày chỉ nghe đói bụng và nghĩ đến đồ ăn thôi ^^. Vì đam mê vô tận với đồ ăn nên mình thường xuyên vào bếp, món nào ngon mình chia sẻ lên đây cho mọi người thử nghiệm ạ, chỗ nào còn sai sót mong nhận được chỉ giáo ạ ^^
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24058240
Bình luận