Trứng cút chiên sốt mắm tỏi

Name: Trứng cút chiên sốt mắm tỏi
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 20-25 cái trứng cút; 2 củ hành tím băm nhỏ; 2 củ tỏi băm nhỏ; 1 trái ớt sừng cắt lát; 50 gr hành lá cắt nhỏ; 1/2 chén nước lọc; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh hạt nêm; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng canh dầu hào; 2 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng cafe tiêu; 3 muỗng canh dầu ăn

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ngauhungvoitrung
Với món trứng cút chiên sốt mắm tỏi thơm ngon cả nhà mình ai cũng thích.😋

Xem thêm

Trứng cút chiên sốt mắm tỏi

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ngauhungvoitrung
Với món trứng cút chiên sốt mắm tỏi thơm ngon cả nhà mình ai cũng thích.😋

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 người

20-25 cáitrứng cút
2 củ hành tím băm nhỏ
2 củ tỏi băm nhỏ
1 tráiớt sừng cắt lát
50 grhành lá cắt nhỏ
1/2 chén nước lọc
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh hạt nêm
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh tương ớt
1 muỗng cafe tiêu
3 muỗng canh dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Chuẩn bị trứng cút,hành lá,hành tím,tỏi,ớt cho ra dĩa.
2

Phần nước sốt gồm có: ½ chén nước lọc + 1 muỗng canh nước mắm+1 muỗng canh hạt nêm+1 muỗng canh dầu hào+2 muỗng canh đường+2 muỗng canh tương ớt+1 muỗng cafe tiêu khuấy đều.Cho dầu ăn vào chảo đập từng cái trứng cút cho vào chảo dầu chiên ốp la.
3

Sau khi chiên ốp la trứng cút xong thì cho ra dĩa.Phi thơm hành tỏi.
4

Sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào nấu lửa riu riu cho thấm đến khi gần cạn thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp thêm ớt sừng cắt lát vào.
5

Tiếp theo thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm, ăn cùng cơm nóng hết vèo nồi cơm thôi nè.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 08 Tháng chín, 2024 22:27

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

1st cho trứng cút

Từ Khóa

Trứng Cút Chiên Sốt Mắm Tỏi

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý