Khoai lang tím nấu thịt bằm

Hải Phòng sau bão 1 tuần, chợ chưa họp, những tuần sau nữa thì rau đắt vì bão đã làm hỏng hết rau. Lựa chọn tối ưu của bữa ăn gia đình nhà mình là củ, quả cả nhà ạ!
#globalapron2024
#nauantietkiem
Khoai lang tím nấu thịt bằm
Hải Phòng sau bão 1 tuần, chợ chưa họp, những tuần sau nữa thì rau đắt vì bão đã làm hỏng hết rau. Lựa chọn tối ưu của bữa ăn gia đình nhà mình là củ, quả cả nhà ạ!
#globalapron2024
#nauantietkiem
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai luộc hoặc nướng chín, mình chọn nướng vì nướng khoai sẽ giữ độ ngọt và bở. Khoai lang cho vào nckd để 200 độ nướng trong 20 phút (đến khi khoai chín, bạn kiểm tra bằng cách dùng que xiên, nếu xiên qua dễ dàng là khoai chín). Bóc vỏ khoai và cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Phi thơm hành củ, cho thịt băm vào xào cùng với một thìa canh mắm, thịt thấm gia vị thì cho khoảng 1,5 l nước vào nồi, chờ nước sôi nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thả khoai vào nấu cùng.
- 3
Nấu trong khoảng 5 phút khi khoai thấm gia vị thì tắt bếp và cho hành lá mùi tàu vào, cho ra bát và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Khoai lang tím nấu sườn sụn Khoai lang tím nấu sườn sụn
Ngoài Bắc nắng suốt, ăn chả gì ngon bằng có bát canh. Các "bé" nhà mình đều là thanh niên hết rồi, nhưng vẫn muốn rinh về nhà món ăn nhanh gọn này. Các mẹ làm thử xem các bé có thích không nhé!#bepvang#rinhhevenha Pham Huyen -
Chè khoai lang tím cốt dừa Chè khoai lang tím cốt dừa
#nongtraicookpad #GlobalApron2024 tuần này lựa chọn khoai lang tím để làm món tráng miệng nha mn😂 Thu Mèo -
Canh lá khoai lang, rau dền nấu cua Canh lá khoai lang, rau dền nấu cua
Đây là món mình được ăn tại một nhà hàng ở Huế. Từ trước giờ chưa bao giờ mình nghĩ lá rau khoai lang nấu cùng cua lại ngon thế!#globalapron2024#nauantietkiem Pham Huyen -
-
Canh khoai lang nấu thịt bằm Canh khoai lang nấu thịt bằm
Nói nấu thịt bằm cho sang chứ thực ra hôm trước mình còn thừa mấy miếng thịt nạc kho nước mắm, nay bỏ vào nấu với khoai lang.#Dontugiaingan Pham Huyen -
-
Cháo Khoai Lang Tím Thịt Heo Cháo Khoai Lang Tím Thịt Heo
#globalcookpadgames2024#proteinKhoai lang tím rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanins và vitamin C. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào tránh bị hư hại do các phân tử có hại gọi là gốc tự do gây ra. Từ đó hạn chế các bệnh như ung thư, bệnh tim, tiểu đường và rối loạn thoái hóa thần kinh.Chất flavonoid trong khoai lang tím đã được chứng minh là giúp giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.Một nghiên cứu trong ống nghiệm đã quan sát thấy chiết xuất từ khoai lang tím giàu flavonoid làm giảm stress. Rose Truong -
Bún thịt củ từ, khoai lang tím Bún thịt củ từ, khoai lang tím
Sự kết hợp hài hoà giữa các loại củ và thịt làm cho món ăn bớt đi phần nào lượng chất béo trong thịt và cảm thấy nhẹ nhàng khi thưởng thức món ăn cuối tuần. Bích Hòa -
-
Sinh tố khoai lang tím Sinh tố khoai lang tím
Đây là một thức uống giải khát mình vẫn hay làm. Ngoài ưu điểm đơn giản, dễ làm ra thì nó còn rất ngon và bổ dưỡng nữa ^^ Các bạn thử làm cùng mình nhé :))) Nguyễn Huyền Tâm -
Cơm nhà: bí nấu thịt băm, đậu rán xốt cà chua Cơm nhà: bí nấu thịt băm, đậu rán xốt cà chua
Đây là bữa cơm trưa của 2 thanh niên cùng giường. Tuy là thanh niên nhưng sức ăn không quá khỏe nên vậy là vừa tầm. Sau bão hoa màu và cây cối bị dập hỏng hết. Giá thành ngoài chợ bị đội lên cao vì khan hiếm hàng vậy nên ưu tiên canh là những loại củ quả có thể tích trữ hoặc thu hái từ trước hoặc vỏ dày chống được va đập mạnh. Bữa cơm hôm nay mình có: canh bí thịt băm và đậu xốt cà chua với giá thành: bí: 7000đ, thịt cỡ 5000₫, hành hoa 3000₫, cà chua 10000₫, đậu 10000₫. Thêm tiêu hao hao dầu mắm, gạo, điện rơi vào 10000₫ nữa. Vậy tổng là 45000₫ cho 2 người ( chi phí này với mình vẫn là bị đắt vì mặt bằng chung bình thường giá cả nơi mình sống đã bị cao, bây giờ lại đẩy lên do bão càng cao nữa)#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#nauantietkiem Nhà Vân -
Cháo thịt khoai tím Cháo thịt khoai tím
Bé nhà 9tháng ăn dặm hôm nay mẹ mua khoai tím nấu chè thấy vậy để lại 1 củ nấu cháo thịt cho bé đổi món#5hthu5#Chaochobe Phuong Nguyen 92
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận