Chả cốm xanh làm với chả cá thác lác
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đập 3 trứng gà quậy chung với cốm dẹp cho cốm mềm. Trộn thịt và chả cá chung cho tất cả gia vị vào bóp đều
- 2
- 3
Cho thịt vào tô cốm trộn bóp cho dẻo.thoa dầu vào lá lót cho vào ngăn xửng.dùng tay vê thành những miếng tròn dẹp rồi đem hấp
- 4
Chả chín lấy ra để nguội.khi ăn đem chiên vàng rồi xắt miếng vừa ăn nếu muốn ăn giòn hơn xắt miếng rồi chiên cũng được
- 5
Chả cốm ăn kèm bún đậu mắm tôm
- 6
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24110982
Bình luận (3)