Canh chua nghêu

Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#12thangbepvui
Nghêu biển mổ lấy phần ruột, nấu nồi canh chua theo cách truyền thống, trưa hè mà có tô canh như này ăn thì ngon cơm lắm.
Canh chua nghêu
#12thangbepvui
Nghêu biển mổ lấy phần ruột, nấu nồi canh chua theo cách truyền thống, trưa hè mà có tô canh như này ăn thì ngon cơm lắm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nghêu rửa sạch, để ráo.
- 2
Sơ chế các nguyên liệu nấu canh: hành lá, ngổ điếc, măng chua, cà chua thì cắt múi cau.
- 3
Tao dầu, hành tím bà tí ớt bột để tạo màu, xào măng chua, cà chua, thêm hạt nêm, đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, sôi vớt bọt cho nghêu vào, hạ lửa, sôi lại thì nếm gia vị vừa ăn, không nấu sôi quá nghêu sẽ bi dai, tắt bếp, cho phần hành, ngổ điếc xắt vào, canh chua nghêu ăn khi nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24130775










Bình luận