Khoai lang gọt sạch vỏ, cắt khúc, cho vào nồi hấp 30p

Sau khi hấp xong cho khoai vào máy xay xay nhỏ hoặc lấy thìa dầm nhỏ khoai,cho thêm 1 thìa đường, bột năng tuỳ ý đến khi nặn được khoai.

Làm trân châu : bột năg+đường, đun nước sôi rồi đổ vào hỗn hợp bột năng và đường,nhớ fai nước sôi mới đc các bạn nhé, trộn đều tới khi tạo thành khối có thể nặn đc, xong chỉ việc để nhân ngô vào ở giữa rồi viên tròn bột là dc 😂. Sau đó cug cho các viên trân châu vào luộc nhue khoai

Phần nấu cốt dừa: cho đườg,cốt dừa,sữa tươi vào đun tới khi sủi cho thêm 1 thìa bột năng vào cho sánh rồi tắt bếp

Vớt khoai, trân châu,đổ phần cốt dừa vừa nấu vào cho thêm đá và thưởng thức thôi!