Khoai lang nướng với kẹo dẻo và óc chó (sweet potato mix with marshmallow and walnut)

#12thangbepvui
Dĩa kẹo của những hạt walnuts mùa thu 🍂!
Món ăn chơi này có thể dùng làm món appetizer cũng đặc biệt lắm, hay ăn xế uống trà hoà cùng vị ngọt của marshmallow và hạt walnut bùi bùi béo béo
Khoai lang nướng với kẹo dẻo và óc chó (sweet potato mix with marshmallow and walnut)
#12thangbepvui
Dĩa kẹo của những hạt walnuts mùa thu 🍂!
Món ăn chơi này có thể dùng làm món appetizer cũng đặc biệt lắm, hay ăn xế uống trà hoà cùng vị ngọt của marshmallow và hạt walnut bùi bùi béo béo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ khoai đoạt cắt khoanh dầy khoảng 1cm, kế cho butter chảy rồi quét lên mặt khoai.
- 2
Quét xong cho khoai vào lò nướng 7’. Sau lấy ra quét tiếp sirup rồi bỏ lại lò 5’
- 3
Sau lại lấy ra rắc bột dừa bỏ lò 5’ cho bột dừa vàng tý, rồi lấy ra gắn từng marshmallows khi khoai đang nóng, rồi cho vào lò tiếp với 3’ để marshmallow được vàng
- 4
Giai đoạn này làm mau là gắn những hạt walnuts trên kẹo dẻo khi còn nóng để hạt được kết dính. Nếu muốn hạt vàng dòn thì bỏ thêm vào lò 3’. Còn không giai đoạn này đã xong cho ra dĩa
- 5
Để nguội khoai vẫn dòn, trên mặt thì mềm của kẹo rất dễ thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận (7)