Cơm chiên mắm ruốc
My Phung @cook_4590364
Mắm ruốc xào thịt ăn còn dư một ít, chế biến lại ta sẽ có thêm món mới nè...
Cơm chiên mắm ruốc
Mắm ruốc xào thịt ăn còn dư một ít, chế biến lại ta sẽ có thêm món mới nè...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun nấu dầu, phi thơm tỏi, cho sả+mắm ruốc vào xào cho thơm, cho cơm vào xào chung, kế đến cho tiếp xá xíu, tôm trộn đều, nêm nếm vừa ăn, cho vào chén ém xuống, úp ra dĩa
- 2
Cho tất cả các nguyên liệu xắt hột lựu để xung quanh cơm, khi ăn, trộn đều cơm, với các rau củ trên (không nên trộn trước vì hơi nóng trong cơm sẽ làm cho rau củ chín tái, màu sắc không đẹp, không giòn)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt xào mắm ruốc thơm lừng Thịt xào mắm ruốc thơm lừng
#VetulaCòn ít thịt và 2 trái dưa leo, ít mắm ruốc thì hãy nấu ngay món này nhé, đảm bảo hao cơm
-
Mắm RUỐC miền Trung Mắm RUỐC miền Trung
Mắm ruốc được làm từ con ruốc biển còn được gọi là "tép biển" hoặc "con khuyết) ... Mắm ruốc có vị ngọt đằng sau vị mặn mà của muối, không tanh lại dẻo mịn & mang màu sắc đỏ tươi của con ruốc#bepvang
-
Thịt băm rang mắm ruốc Thịt băm rang mắm ruốc
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt rang mắm ruốc là món ăn đơn giản, dễ làm lại rất đưa cơm 😋
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Trưa nay có cô bé hàng xóm xin ăn cơm ké! Hỏi em ngay thích ăn món gì, em bảo thèm mắm ruốc xào thịt! Nhà còn hũ mắm ruốc Huế, có miếng ba rọi trong tủ lạnh, vài nhánh xả tươi, làm ngay cho em! Nhìn em ngồi bên mâm cơm nóng hổi, lùa vội chén cơm với mắm, tự nhiên lại thấy thật hạnh phúc! Niềm vui nhỏ nhoi cho một ngày làm bếp!!!!
-
Thịt xào mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc
Chọn mắm ruốc tự làm thường bán ở các sạp mắm ở Châu Đốc sẽ ngon hơn.
-
Đậu hũ chiên mắm ruốc Đậu hũ chiên mắm ruốc
Món đậu chiên quen thuộc chỉ cần áo thêm một lớp mắm ruốc sẽ tạo nên một món ăn đặc biệt, giòn ngon khó cưỡng -
-
Cơm chiên mắm ruốc ! Cơm chiên mắm ruốc !
Dĩa cơm chiên mắm ruốc là khúc biến tấu của món Huế, hấp dẫn hơn so với các loại cơm chiên khác , tôi biết món này cũng đã ba mươi mấy năm do cô giáo dạy ngữ văn của tôi dạy bọn con gái lớp tôi nấu vì món này là món của xứ huế quê cô !
-
Mắm RUỐC chua (Món ngon ngày Tết) Mắm RUỐC chua (Món ngon ngày Tết)
Con ruốc là tên một loại tép biển, thân nhỏ hơn tép đồng. Mắm ruốc chua chỉ có ở các vùng ven biển như: Cà Mau, Hà Tiên ... là làm nhiều & được dùng làm nước chấm cho các món cuốn hoặc ăn cùng cơm nóng rất ngon#bepvang -
Cơm thịt rang mắm ruốc và rau húng quế Cơm thịt rang mắm ruốc và rau húng quế
#ThachthuckhuugiacMón thịt rang mắm ruốc quen thuộc, chỉ cần thêm ít lá quế tạo hương vị mới rất hấp dẫn -
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Ngày mưa, trời lạnh lại lười. Cơm nóng với mắm ruốc kho thịt ăn kèm với dưa leo, rau sống, cơm bao nhiêu cũng hết!
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Người miền Nam ai mà ko biết đến những món ngon làm từ mắm. Và đây là một trong những loại mắm đặc biệt kích thích ăn ngon ko ngừng nghỉ. Hãy cùng mình vào bếp làm món ba rọi xào mắm ruốc, mặn, ngọt, cay cay đầu lưỡi
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2428209
Bình luận (3)