Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt kho hột vịt mình kho trước ngày 28 và tối lại mình làm luôn phần bông lục bình. bánh tét mình cũng gói bữa trước luôn. như vây ngày 28 mình làm gần hết luôn nào là dưa chua, cuộn chả giò, mua chả lụa và nem
- 2
Chân giò mình cũng hầm thịt vừa chín tới sáng hầm cải muối vừa mềm cho vô chung rồi nêm vừa ăn.s au đó chiên chả giò chiên lạp xưởng. vịt mình chặt miếng vừa ăn ướp tỏi củ hành xay muối đường và 1 hộp cá mòi sau đó bắc lên xào cho thấm tiếp đến cho khoảng một chén tương cà xào lại rồi cho nước dừa và nước lã vào nấu đến khi vừa mềm cho vài miếng cà rốt vào rồi nêm lại vừa khẩu vị cho củ hành vào nhắc xuống
- 3
Mâm cỗ rước ông bà mình gồm canh bắp giò củ cải muối, vịt xiêm nấu cá mòi, chả lục bình, bánh tét, lạp xưởng chả lụa nem chua và dưa chua, thịt kho hột vịt, cơm trắng, dưa hấu, vì mình cúng nhiều chỗ mà nhà ít người nên bao nhiêu đó mà qua tết ăn vẫn không hết, mình phải múc một phần cho vào tủ lạnh trữ lại
- 4
Mình cũng nấu một mâm chay cúng trên trang phật gồm bì chay, thịt kho tàu chay, khổ qua xào trứng....
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Mâm Cơm Của Mẹ Mâm Cơm Của Mẹ
Thịt kho trứng vịt lòng đàoKhổ qua nhồi cá thác lácDưa giá bắp cải cần nướcCủ kiệuTráng miệng đu đủ#mamcomcuame
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Món này ăn cùng cơm trắng và rau sống rất tốn cơm :)))
Huyễn Giới -
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Trưa nay có cô bé hàng xóm xin ăn cơm ké! Hỏi em ngay thích ăn món gì, em bảo thèm mắm ruốc xào thịt! Nhà còn hũ mắm ruốc Huế, có miếng ba rọi trong tủ lạnh, vài nhánh xả tươi, làm ngay cho em! Nhìn em ngồi bên mâm cơm nóng hổi, lùa vội chén cơm với mắm, tự nhiên lại thấy thật hạnh phúc! Niềm vui nhỏ nhoi cho một ngày làm bếp!!!!
-
-
-
Thịt kho trứng (phiên bản nước tương) Thịt kho trứng (phiên bản nước tương)
Trong những ngày Tết, thịt kho trứng truyền thống luôn luôn là món ăn được ưa chuộng trong các gia đình vì sự tiện lợi, bảo quản được lâu với hương vị rất ngon. Nhưng với biến tấu mới hoàn hảo này là sự kết hợp giữa nước tương & nước dừa tươi làm cho nồi thịt có màu sắc đẹp lại đậm đà vị nước tương, còn nước thịt kho thì sền sệt rất thơm. Mọi người hãy thử nấu vào dịp Tết này nhé!
-
-
Mâm cơm kết hợp cả 5 nguyên liệu của #giodo Mâm cơm kết hợp cả 5 nguyên liệu của #giodo
#giodo#chiecgiobimat#GlobalApron2024Mâm cơm kết hợp 5 nguyên liệu của #giodo, trong đó nguyên liệu thịt heo được chọn gồm thịt ba rọi, thịt xay và giò sống kết hợp với các nguyên liệu rau củ trong giỏ tạo nên sự đa dạng cho các món ăn
-
-
Mâm cơm sum họp Mâm cơm sum họp
#TapDeVang23Mâm cơm sum họp cuối tuần với thật nhiều món ngon cho cả nhà -
SP.0616 - Ba Rọi Kho Nước Dừa SP.0616 - Ba Rọi Kho Nước Dừa
Đi chung với combo tết thì không thể thiếu món thịt kho nước dừa. Nhà mình lúc nào cũng kho tầm 5kg để ăn dần từ 24 tết cho tới mùng 5 lận... Nhưng với mình thì tới mùng 1 là ngán lắm luôn... Tết năm nào cũng kho nhiều như vậy là do có 2 người anh họ của mình bên nước ngoài về quê ăn tết... Một người ở Úc còn người kia ở Canada... Họ nói là bên đó không có món này và muốn làm cũng không phải dễ vì kho phải kho bằng nước mắm sẽ tạo ra 1 mùi khó chịu cho 1 vài nhà xung quanh... Nên khi về quê ăn tết là 2 đứa anh họ mình họ ăn rất ngon miệng và có khi ăn nguyên cục thịt mà không cần ăn cơm.#tatnientaigia
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận