Gan e sơ chế sạch r thái ra ngâm sữa, bánh mỳ e cũng xé ra r ngâm sữa luôn ạ ^^

Sau đó e phi tỏi thơm vàng r cho gan vào xào săn là đc ạ ^^ lúc này các mẹ nêm chút gia vị luôn nha.

Gan xào đã chín e trộn vs thịt xay, vài tép tỏi bằm, bánh mỳ, tiêu xay, 1 thìa nước mắm và 2 muôi sữa ạ

Xay nhuyễn hỗn hợp pate r e lót ở dưới đây khuôn 1 miếng mỡ r múc pate lên trên ạ =))))) lúc này là e cho vào rồi ms nhớ ra chưa lót khuôn nên lại vét ra lót vào đấy ạ 😂😂 khổ dạo này e lú lsao ý đi chợ trả tiền chợ r đi về :v ngta lại xách rau mang đến tận cửa bấm chuông

E làm đc 2 tô ntn :p e dùng khuôn sứ để hấp cho an toàn, nếu k có các mẹ dùng cái bát cũng đc ạ

E cho pate vào xửng hấp đậy nắp hấp cách thuỷ trong 45p r lôi ra để nguội thui ạ :p sau đó cho vào tủ lạnh bảo quản ăn dần là đc mng ưi 😘😘😘😘😘

Đây là hậu trường của e 😂😂😂😂 sau khi cắt ra 1 miếng để chụp choẹt thì con bé cũng vừa gõ tạch tạch vừa ăn luôn 😂😂