Nham giá lá chanh Kỳ Anh
Món ăn này thật đơn giản, không ngán mà làm nhanh lại mát cho ngày hè. Ngày xưa khi mẹ chưa qua đời, bà thường làm món này cho 4 chị em chúng tôi ăn. Bây giờ làm lại món này thì lại nhớ mẹ. Mọi người làm thử nhé.
Nham giá lá chanh Kỳ Anh
Món ăn này thật đơn giản, không ngán mà làm nhanh lại mát cho ngày hè. Ngày xưa khi mẹ chưa qua đời, bà thường làm món này cho 4 chị em chúng tôi ăn. Bây giờ làm lại món này thì lại nhớ mẹ. Mọi người làm thử nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Giá rửa sạch và ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, vớt ra cho ráo nước.
- 2
Cho dầu vào chảo nóng, phi hành thơm và cho giá vào chảo, 1 thìa nước mắm, bột nêm và đảo nhanh tay để giá chín tới rồi tắt bếp.
- 3
Sau khi tắt bếp, cho lá chanh và tiêu vào đảo đều, gữi lại một chút lá chanh để trang trí.
- 4
Trình bày ra đĩa và thưởng thức
- 5
Nếu muốn thì ăn cùng bánh đa hoặc bánh phồng tôm
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận