Canh Cải Kale Nấu Tôm Đất
#CookpadApron2025
Nghiên cứu năm 2017 nhận thấy cải kale thể hiện khả năng liên kết axit mật trong hệ tiêu hóa đến 86,5% và ngăn chúng được tái hấp thu. Từ đó có thể giúp bài tiết nhiều axit mật hơn và làm giảm nguy cơ tăng cholesterol trong máu.
Theo một nghiên cứu khác năm 2008 cũng cho rằng cải xoăn hấp làm tăng tác dụng liên kết axit mật và có tác dụng mạnh hơn 13% so với cholestyramin - một loại thuốc giảm cholesterol. Do đó, tiêu thụ cải kale sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh ung thư, thúc đẩy dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe cộng đồng
Canh Cải Kale Nấu Tôm Đất
#CookpadApron2025
Nghiên cứu năm 2017 nhận thấy cải kale thể hiện khả năng liên kết axit mật trong hệ tiêu hóa đến 86,5% và ngăn chúng được tái hấp thu. Từ đó có thể giúp bài tiết nhiều axit mật hơn và làm giảm nguy cơ tăng cholesterol trong máu.
Theo một nghiên cứu khác năm 2008 cũng cho rằng cải xoăn hấp làm tăng tác dụng liên kết axit mật và có tác dụng mạnh hơn 13% so với cholestyramin - một loại thuốc giảm cholesterol. Do đó, tiêu thụ cải kale sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh ung thư, thúc đẩy dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe cộng đồng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cải kale ngâm nước muối pha loãng để 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Tôm đất lột vỏ, bỏ chỉ sống lưng, ướp ít muối hồng.
- 3
Nấu sôi nước cho tôm đất vào, sôi lên vớt thật sạch bọt, để nước canh được trong. Rồi cho cải kale vào
- 4
Canh chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- 5
Múc canh ra tô
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận