Cá Khoai Nấu Ngót

Name: Cá Khoai Nấu Ngót
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 con (650 gr) cá khoai; 2 quả cà chua; 1 nhánh cần tây; 1 tsp Hành tỏi băm; 500 ml nước lọc

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Ướp cá khoai với nước chanh/dấm sẽ không bị bở khi nấu. #cookpadapron2025
#tuan1

Xem thêm

Cá Khoai Nấu Ngót

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Ướp cá khoai với nước chanh/dấm sẽ không bị bở khi nấu. #cookpadapron2025
#tuan1

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

3 người

4 con (650 gr)cá khoai
2 quảcà chua
1 nhánhcần tây
1 tspHành tỏi băm
500 mlnước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cá khoai rửa sạch với dấm muối, ướp 1/2 tsp muối và nước cốt 1/2 quả chanh l. Cần tây cắt khúc, chẻ nhỏ, bỏ xơ.
2

Phi hành tổ băm cho thơm, xào cà chua mềm. Thêm nước nấu sôi, nêm 1/4 mcf muối, 1 mcf đường, 1 mcf nước mắm thêm cá nấu sôi lại. Thêm cần tây, hành lá cắt khúc
3

Rắc tiêu xay lên ăn kèm cơm siêu ngon.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 29 Tháng năm, 2025 00:10

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cá Cháo Nấu Ngót

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý