Cà Tím Xào Thịt Ba Chỉ
Bòn Bon @bonbonhcm
Cà tím giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và no lâu. Chứa nhiều vitamin P, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết. #cookpadapron2025
Cà Tím Xào Thịt Ba Chỉ
Cà tím giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và no lâu. Chứa nhiều vitamin P, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết. #cookpadapron2025
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ xắt mỏng, ướp xíu muối tiêu 15 phút. Phi thơm hành tỏi xào chín.
- 2
Cà tím cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối cho đỡ thâm. Để ráo. Xào cùng thịt thêm nước tương và 1 tbsp nước lọc. Đậy nắp 5 phút cho mềm. Sau đó lấy ra đảo thêm cho ráo.
- 3
Cho tiêu xay và hành lá đảo đều, trút ra đĩa. Chấm nước tương và ớt xắt.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24746374
Bình luận