Sữa đậu gà + đậu xanh + hạt điều🫛🫛🫘🍗🍗

Name: Sữa đậu gà + đậu xanh + hạt điều🫛🫛🫘🍗🍗
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 30 gr đậu gà; 30 gr đậu xanh; 30 gr hạt điều; Xíu muối biển hoặc muối hồng; Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy khẩu vị; 1250 ml nước sôi để nguội

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa đậu gà + đậu xanh + hạt điều🫛🫛🫘🍗🍗

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 người

30 grđậu gà
30 grđậu xanh
30 gr hạt điều
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy khẩu vị
1250 ml nước sôi để nguội

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Đậu gà ngâm 8 tiếng, đậu xanh ngâm 12 tiếng hoặc qua đêm, hạt điều ngâm 1 tiếng.
2

Sau khi ngâm, đậu gà lột bỏ vỏ, đậu xanh, hạt điều rửa sạch. Chuẩn bị các nguyên liệu đã sơ chế sẵn, cho đậu gà và đậu xanh vào máy xay sữa hạt trước cùng với nước, bấm chế độ sữa hạt 30 phút.
3

Máy nấu còn 10 phút, mở nắp phụ cho hạt điều vào
4

Sau 30 phút sữa chín, mở nắp đổ liền ra ca, hớt bọt và cho đường vào tùy khẩu vị
5

Tá đa! Thành phẩm sữa béo ngậy, thơm mùi đậu xanh ngon lắm