Sữa đậu nành

Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193

#10Nam1HanhTrinh
Sữa đậu nành béo, thêm vài nhánh lá dứa nếp thơm nức mũi, mỗi lần uống sữa đậu nành nóng làm mình nhớ đến thời tiết se lạnh ở Đà Lạt về đêm với ly sữa nóng và bánh tiêu. Hihi.
(Bạn bếp: Chị Rose Trương)

Sữa đậu nành

5 bếp khác đang định nấu món này

#10Nam1HanhTrinh
Sữa đậu nành béo, thêm vài nhánh lá dứa nếp thơm nức mũi, mỗi lần uống sữa đậu nành nóng làm mình nhớ đến thời tiết se lạnh ở Đà Lạt về đêm với ly sữa nóng và bánh tiêu. Hihi.
(Bạn bếp: Chị Rose Trương)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
4 người
  1. 150 gramđậu nành hữu cơ
  2. 5 nhánhlá nếp
  3. Đường phèn

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Đậu nành ngâm nước ít nhất 10 đến 12 tiếng, cách vài tiếng mình thay nước để đậu không bị chua. Sau đó, bỏ bớt vỏ đi.

  2. 2

    Xay đậu với nước lạnh, dùng túi lọc vắt bỏ bã, phần nước cho vào nồi.

  3. 3

    Đun sôi nồi sữa đậu với nhiệt độ thấp, sôi lăn tăn thì hạ bếp, khuấy đều để không bị sít nồi. Đậu nành sôi lại thì cho mấy chiếc lá nếp đã rửa vào, khuấy thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.

  4. 4

    Sữa đậu nành còn nóng cho vào ít đường tùy sở thích, mình thì uống nhạt, cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng trong vòng hai ngày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự