Bánh ú tro làm từ thuốc tiêu mặn

#CookpadApron2025
Bánh ú tro là món không thể thiếu cho ngày tết đoan ngọ
Bánh ú tro làm từ thuốc tiêu mặn
#CookpadApron2025
Bánh ú tro là món không thể thiếu cho ngày tết đoan ngọ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếp vo sạch ngâm 8 tiếng.muối nở cho lên chảo rang đến tơi và đục để nguội cho vào 1 lít nước.vớt nếp ráo cho nước muối nở lúc này nó đã trở thành nước tro tàu ngâm tiếp 2 đêm khi nếp đã mềm xả sạch và để ráo.đậu xanh nấu chín cho đường vào sên nếu có dừa trộn vô sẽ rất ngon
- 2
Thường dùng lá tre nhưng khó kiếm nên mình dùng lá chuối.túm như bánh ít nhưng mở thật rộng cho 1mc nếp rồi cho nhân và nếp lấp lên bẻ hình tam giác và cột
- 3
Làm xong do ít nên mình bỏ vào nồi áp suất nấu 20 phút.vớt ra để nguội lột ra ăn rất ngon mặc dù chưa đẹp về hình thức.mình vội vừa lấy ra đã cắt xem thử rất thơm mùi nước tro không sợ độc
- 4
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận