Cà tím nướng mỡ hành

Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
TPHCM

#Cookpadapron2025
Món ngon quốc dân với cách làm vô cùng đơn giản

Cà tím nướng mỡ hành

8 bếp khác đang định nấu món này

#Cookpadapron2025
Món ngon quốc dân với cách làm vô cùng đơn giản

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
1 người
  1. 1 tráicà tím lớn
  2. 2 câyhành lá
  3. 3 mcnước mắm chua ngọt
  4. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, cho dầu ăn vào vừa đủ ngập hành, thêm chút muối, bật 160° 3 phút trong nồi chiên không dầu

  2. 2

    Cà tím cắt miếng vừa để vào nồi chiên không dầu, nướng 200° 15 phút

  3. 3

    Cà tím chín thì bóc vỏ, xé ra cho dễ thấm, rưới dầu hành lên trên, cuối cùng thêm nước mắm chua ngọt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Annie Vo
Annie Vo @AnnieVo
vào
TPHCM
Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự