Canh Chua Trai Sông

Rose Truong @RoseTruong
Con trai sông rất giàu đạm và canxi, đặc biệt là kẽm và có nhiều công dụng nữa.
Canh Chua Trai Sông
Con trai sông rất giàu đạm và canxi, đặc biệt là kẽm và có nhiều công dụng nữa.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu sạch sẽ sẵn sàng
- 2
Trai mua về ngâm nước vo cơm rồi rửa cho sạch
- 3
Hấp nhanh
- 4
Vừa chín tới bung miệng như thế này, vớt ra ngay
- 5
Gỡ lấy thịt trai, ướp xíu muối, tiêu, tỏi. Lúc này nấu nước sôi thả me vô dằm lấy độ chua, thêm nước trai đã luộc vào nêm thêm muối, mắm, đường
- 6
Làm nóng chảo mỡ, cho tỏi băm vào phi cho thơm vàng, vớt tỏi ra chén. Cho thơm, cà chua xào 3 phút. Rồi cho thêm thịt trai xào nhanh, cho qua nồi canh nấu, nêm nếm vừa khẩu vị, cho đồ nấu chua vào tắt bếp😍😍
- 7
Hi hi... cơm thôi cơm thôi😍😍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2494855










Bình luận