Canh xà lách xoong nấu thịt băm

Trưa nắng nóng, có tô canh xà lách xoong nấu thịt băm là dễ ăn nhất. Rau xà lách xoong tươi giòn, đem nấu với ít thịt nạc băm giúp nước canh ngọt thanh và rất bổ dưỡng.
Món này nấu nhanh, vị rau đặc trưng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt. Những ngày oi bức, chỉ cần bát canh mát lành này ăn cùng cơm trắng là đủ thấy nhẹ bụng, ngon miệng, đúng chất món ngon giản dị cho cả gia đình.
Canh xà lách xoong nấu thịt băm
Trưa nắng nóng, có tô canh xà lách xoong nấu thịt băm là dễ ăn nhất. Rau xà lách xoong tươi giòn, đem nấu với ít thịt nạc băm giúp nước canh ngọt thanh và rất bổ dưỡng.
Món này nấu nhanh, vị rau đặc trưng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt. Những ngày oi bức, chỉ cần bát canh mát lành này ăn cùng cơm trắng là đủ thấy nhẹ bụng, ngon miệng, đúng chất món ngon giản dị cho cả gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt băm với hành tím băm trong 5 phút.
- 2
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt băm vào xào tơi.
- 3
Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi.
- 4
Khi nước sôi, cho xà lách xoong vào, nêm muối và nước mắm.
- 5
Đun sôi lại, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp rồi rắc tiêu xay.
Bí quyết
Xà lách xoong nấu nhanh giữ màu xanh giòn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận