CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Vịt Om Sấu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Vịt Om Sấu.

Vịt Om Sấu

Lê Vân
Lê Vân @cook_2521268

món ăn quen thuộc vào mùa hè ở Hà Nội

món ăn quen thuộc vào mùa hè ở Hà Nội

Xem thêm

Vịt Om Sấu

Lê Vân
Lê Vân @cook_2521268

món ăn quen thuộc vào mùa hè ở Hà Nội

món ăn quen thuộc vào mùa hè ở Hà Nội

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút
6 phần ăn
  1. 1 convịt 1kg
  2. 300 gramkhoai sọ hoặc khoai môn
  3. 5 củxả, 5 củ hành, ít lá mùi tàu, 20 quả sấu
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    chặt vịt thành từng miếng vừa ăn, ướp với 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa bột canh và xả thái nhỏ trong 30 phút.

    Hình bước làm 1 của món Vịt Om Sấu
  2. 2

    phi hành cho thơm rồi cho vịt đã ướp vào xào khoảng 10 phút, đảo đều trong quá trình xào. sau đó cho sấu và 1 bát nước canh nước lọc vào nồi, đun trên bếp khoảng 10 phút, cho tiếp khoai sọ đã gọt vỏ vào nồi đun tiếp 15 phút để khoai nhừ.

  3. 3

    kiểm tra độ sánh của món ăn, thêm nước tùy sở thích ăn nhiều nước hay ít nước. kiểm tra món ăn vừa gia vị theo khẩu vị. cho mùi tàu vào bắc ra ăn ngay lúc nóng. có thể ăn cùng bún cũng rất ngon.

    Hình bước làm 3 của món Vịt Om Sấu
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lê Vân
Lê Vân @cook_2521268
vào 29 Tháng năm, 2015 01:51

Bình luận (2)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
05 Tháng hai, 2016 10:32
Quả Sấu chỉ Hà Nội mới có, ở Đà Nẵng lâu lâu mới thấy. Ở mình hay có món vịt om măng, vịt om chuối. Các món om chấm bánh mỳ tuyệt vời bạn nhỉ. Mình chúc bạn và gia đình năm mới an khang thịnh vượng.
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gỏi Xoài
  2. Nộm rau muống
  3. Phá Lấu Lòng Heo Kiểu Triều Châu
  4. Bánh ướt vỉa hè
  5. Canh Khoai Sọ Rau Cần
  1. Kho quẹt
  2. Miến nấu nước gà luộc
  3. Cá chim trắng chiên muối ớt
  1. Chân giò bó lạt luộc
  2. Bún chả
  3. Kho quẹt
  4. Cá chim trắng chiên muối ớt
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/251741
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close