Miến lươn trộn
Mùa hè nóng bức mà ăn miến nước thì nóng lắm nên món trộn này sẽ rất tốt để giảm nhiệt và còn làm giảm cân cho những ai muốn vì miến no lâu. Mời các bạn nếm thử nhé.
Miến lươn trộn
Mùa hè nóng bức mà ăn miến nước thì nóng lắm nên món trộn này sẽ rất tốt để giảm nhiệt và còn làm giảm cân cho những ai muốn vì miến no lâu. Mời các bạn nếm thử nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lươn mua siêu thị đã làm sạch, lóc nạc để riêng, thái dài, xương đem hầm làm nước dùng. Lươn ướp với tiêu, bột nêm, bột ngô trong 5 phút. Cho dầu nóng rồi chiên lươn vàng.
- 2
Miến căt ngắn, ngâm nước lạnh và trụng nước sôi già. Miến nguội thì trộn một thìa nước tương và một thìa dầu mè, chia ra các tô
- 3
Pha nước mắm chua ngọt với tỏi, ớt sừng băm.
- 4
Sếp miến, rau thơm, giá, dưa leo và lươn đã rán giòn
- 5
Chan nước mắm ăn trộn khô hoặc chan nước dùng vào ăn, và ai ăn tương ớt thì cho vào ăn thì đủ mùi thơm, chua và cay thật tuyệt.
- 6
Nếu bạn nào không ăn được lươn thì làm với thịt ngan.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận