Xôi mặn thập cẩm
Dù rất thích ăn xôi nhưng trước giờ chỉ có mua ăn hoặc người khác nấu cho, vậy nên nhờ cái thử thách này mà mình đã tự thân nấu xôi lần đầu.
#cookpadapron2025 xôi
Xôi mặn thập cẩm
Dù rất thích ăn xôi nhưng trước giờ chỉ có mua ăn hoặc người khác nấu cho, vậy nên nhờ cái thử thách này mà mình đã tự thân nấu xôi lần đầu.
#cookpadapron2025 xôi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm gạo nếp qua đêm. Hôm sau, đổ ra rá, ráo nước, rồi cho vào xửng hấp xôi. Hấp lần 1 (25 phút).
- 2
Tắt bếp, để nguội 1 xíu. Đảo sôi. Hấp lần 2 (10 phút). Tắt bếp
- 3
Làm dầu hành. Cho dầu lên quánh nhỏ, khi dầu sôi, cho hành lá vào. Tắt bếp. Đảo đều.
- 4
Cho xôi ra dĩa. Mình nén vào chén nhìn cứ như bày dĩa cơm tấm. Xếp thịt nướng vào dĩa. Công thức thịt ba chỉ nướng xem ở đây.
- 5
Rưới dầu hành lên xôi. Cho chà bông và lạp xưởng vô. Chan xì dầu nhạt hoặc nước thịt kho lên. Vậy là xong món xôi mặn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)