Cà muối chua xào (món mẹ chồng tôi)
Món mẹ chồng tôi : Tuy mẹ đã đi xa nhưng khi nào có cà muối chua là tôi và con gái lại xào giống như bà nội hướng dẫn, lần đầu tiên được ăn móm này là do mẹ chồng tôi làm, sao mà ngon thế {thơm mùi cà lẫn hành mỡ, béo ngậy, chua chua,ngọt ngọt ,ăn vơi cơm tuyệt vời
Cà muối chua xào (món mẹ chồng tôi)
Món mẹ chồng tôi : Tuy mẹ đã đi xa nhưng khi nào có cà muối chua là tôi và con gái lại xào giống như bà nội hướng dẫn, lần đầu tiên được ăn móm này là do mẹ chồng tôi làm, sao mà ngon thế {thơm mùi cà lẫn hành mỡ, béo ngậy, chua chua,ngọt ngọt ,ăn vơi cơm tuyệt vời
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà muối hoặc mua về rửa bỏ hột ...( Cà dùng để xào nếu ̉ hơi chua 1 chút sẽ ngon hơn nhé....) Các mẹ mua cà muối ăn 1 bữa chưa hết để lại lại sợ bị thâm ko còn ngon, hay muối quá nhiều hoặc bị chua quá... đừng đổ đi .... hãy nhanh tay làm món ngon nè nhé
- 2
Cho mỡ hoăc dầu vào chảo ,cho hành tỏi phi thơm,đổ cà vào đảo , cho thêm 1/2 thìa cà fe đường,1thìa cà fe mắm 1,2 thìa cà fê mi chính ,vài lát ớt , đảo đều 7 _10phút là được . Khi ăn miếng cà có vị chua chua,cay cay ,ngọt ngọt, béo ngậy,thơm ngon,lạ miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (3)