Chè sương sa hạt lựu
Thời tiết cứ mùa này các món Chè được mùa lên ngôi, món này mình làm khá nhiều lần và lần nào nó cũng có 1 sức hút vô cùng đặc biệt là hết sạch khi vừa làm xong 😘
Chè sương sa hạt lựu
Thời tiết cứ mùa này các món Chè được mùa lên ngôi, món này mình làm khá nhiều lần và lần nào nó cũng có 1 sức hút vô cùng đặc biệt là hết sạch khi vừa làm xong 😘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ năng cắt hạt lựu ngâm với nước lá dứa đã xay nhuyễn với 2tbs đường. Để khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn cho thấm màu xanh. Sau đó cho 1 lớp bột năng rồi bỏ cu năng lên áo 1 lớp (củ năng lúc này đã đổ hết nước và để trên rây cho ráo nước). Muốn lớp bột dày hơn thì mình chờ lớp bột hơi thấm nước mình áo thêm 1 lớp nữa là Ok.
- 2
Làm như ở trên
- 3
Nấu agar cho đặc hơi cứng rồi bào sợi, sương sáo nấu để lạnh cắt cục vuông nhỏ vừa ăn.
- 4
Đậu xanh bóc vỏ ngâm nấu nở rồi cho đường vào, đừng nấu đặc quá ko ngon.
- 5
Nấu nước đường thêm lá dưa cho thơm.
- 6
Vậy là xong khi ăn mình mix lại Ok hen😋Văn hơi lủng cũng có cần hỏi gì cứ nhắn mình nhé ❤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận