Mì căn kho tiêu
món chay hao cơm
mềm dẻo, đậm đà
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu: + Mì căn xé sợi vừa ăn, trụng sơ 30s, chiên săn mặt
- 2
Làm sốt: trộn 5M nước tương + 1M dầu hào + 1M mật ong + 2M tương ớt + 2M đường + 1/2 m hạt nêm + 1/2m muối + 2m bột ngọt + 1/2m tiêu. Bắt chảo phi 2M boaro + 2M ớt sừng + tiêu xanh đập dập + 1/2M gừng với 4M dầu cho thơm rồi cho hỗn hợp sốt đã trộn vào. Nêm vừa ăn, nấu cho hơi sánh lại.
- 3
Cho mì căn vào trộn đều vs sốt đã nấu sánh. Là đã có món mì căn kho tiêu dẻo ngon, đậm đà. Dùng kèm cơm trắng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1931735
Bình luận