Broccoli Goma-ae (Bông cải xanh trộn sốt mè rang của Nhật)
Vị thanh ngọt của bông cải xanh+ với vị béo mặn mà của sốt mè rang sẽ làm bữa cơm ngon miệng hơn😉. Mình xin chia sẽ ct học từ web Just One Cook Book của cô Nami ( http://www.justonecookbook.com/broccolini-gomaae/ )
Broccoli Goma-ae (Bông cải xanh trộn sốt mè rang của Nhật)
Vị thanh ngọt của bông cải xanh+ với vị béo mặn mà của sốt mè rang sẽ làm bữa cơm ngon miệng hơn😉. Mình xin chia sẽ ct học từ web Just One Cook Book của cô Nami ( http://www.justonecookbook.com/broccolini-gomaae/ )
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Broccoli rửa sạch, cắt bỏ bớt phần gốc. Bắt nồi nước + muối nấu sôi, cho Broccoli vào luộc từ 2 đến 5'. Vớt ra xả lại nước lạnh (hoặc ngâm vào nứớc đá lạnh)
- 2
Mè cho vào chảo, lửa nhỏ, rang vàng. Xong dùng chày giã hơi nhuyễn
- 3
Cho đường vào nước tương khuấy cho tan. Cho mè vào trộn đều
- 4
Cho sốt mè vào Broccoli trộn đều là xong. Món này ăn giống như salad vậy hoặc ăn kèm với đồ mặn rất là ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận